Viral Resto Padang Jual Olahan Daging Babi, Begini Pengakuan Pemilik

SUMBARRAYA.COM, - - -

Sergio, pemilik resto Padang yang menjual berbagai makanan dari olahan daging babi mengaku terkejut dengan viral usahanya di media sosial.

Padahal, resto kuliner Padang bernama Babiambo sudah tutup sejak awal 2020 akibat pandemi.

Meski, Sergio mengakui jika awalnya memang berniat mencari rezeki dengan membuat Resto Padang dari olahan daging babi. Tapi, usaha itu hanya bertahan tiga bulan.

"Karena itu kan awal pandemi ya semua mencoba mencari secara online apa sih peluangnya gitu," ucap Sergio di Polsek Kelapa Gading, Jakarta Utara, Jumat (10/9/2022).

Dia memastikan tidak membuat gerai offline. Terlebih, menurut Sergio, masakan padang dengan olahan babi tersebut bagian dari mencari inovasi tanpa bermaksud menyinggung pihak mana pun.

Meski demikian, Sergio mengaku sangat cinta dengan cita rasa masakan Padang.

"Kenapa kita tulis ada babinya di menunya, karena kita gak mau nanti ada orang yang makan. Gak tau itu ada mengandung babinya," ucapnya.

Seperti diketahui, rumah makan Babiambo itu terletak di kawasan Kelapa Gading, Jakarta Utara.

Resto Padang itu mengolah segala macam daging babi dengan bumbu racikan khas Padang, salah satunya adalah Gulai Babi khas Padang.

Sumber: iNews

Tentang Kami

www.sumbarraya.com merupakan portal berita yang berlandasan pada UU Pers No.40 Tahun 1999 dan taat pada Kode Etik Jurnalistik dimana dalam portal ini menyajikan pemberitaan sesuai nurani Pers. www.sumbarraya.com didedikasikan untuk keterbukaan imformasi publik sesuai UU No. 14 Tahun 2008 tentang Keterbukaan Publik, dimana setiap Lembaga Publik, baik Instansi Pemerintah maupun non pemerintah (NGO) bisa mempublikasikan profile, kinerja, ekspost kegiatan dan laporan keuangan dari masing-masing Lembaga ke masyarakat luas guna meningkatkan kepercayaan dan menmingkatkan kredibilitas serta akuntabilitas.